エベッツァさんとコラボ企画〜‼️
先日も告知しましたが、1月18日、19日は石狩市高岡のハーブ農家さんHilltop herbsさんがおいで屋へいらっしゃいます🌿
なんとその2日間、同じエブリ内のイタリアンレストランエベッツァさんがHilltop herbsさんのミックスハーブを使用したピッツァを作って下さることになりましたー😆
その名も『ヒルトップ』‼️
カサマキも先日試作品をいただきましたが、とっても美味しかったです‼️
あえてチーズは入れず、トマトソースにフレッシュミニトマトとガーリックでハーブの香りが引き立っていて、シンプルな中にも旨味があふれる‼️
このピッツァが食べられるのは、18日、19日の二日間だけ!ピッツァを食べて気に入っていただけたら、ミックスハーブはおいで屋で購入できます😊
エベッツァ、ピッツァ職人の宮本さんの提案で実現したこの企画!お忙しい中本当にありがとうございます🙏当日がますます楽しみです✨
今週末はぜひおいで屋、エベッツァ、エブリへ‼️
二日間の限定ピッツァ🍕
江別の小麦を使用した窯焼きピッツァ🍕
限定ピッツァに使用してくださったHilltop herbsさんのミックスハーブ。オレガノ、
スープセロリ、ホーリーバジル、ライムバジルの4種のハーブが
絶妙なバランスでミックスされています!
おいで屋で購入できます😊
エベッツァのシェフの安倍さんと、
今回この企画を提案・ピッツァを発案して下さったピッツァ職人の宮本さん♫