エベッツァさんとコラボ企画〜‼️

先日も告知しましたが、1月18日、19日は石狩市高岡のハーブ農家さんHilltop herbsさんがおいで屋へいらっしゃいます🌿

なんとその2日間、同じエブリ内のイタリアンレストランエベッツァさんがHilltop herbsさんのミックスハーブを使用したピッツァを作って下さることになりましたー😆

その名も『ヒルトップ』‼️

カサマキも先日試作品をいただきましたが、とっても美味しかったです‼️

あえてチーズは入れず、トマトソースにフレッシュミニトマトとガーリックでハーブの香りが引き立っていて、シンプルな中にも旨味があふれる‼️

このピッツァが食べられるのは、18日、19日の二日間だけ!ピッツァを食べて気に入っていただけたら、ミックスハーブはおいで屋で購入できます😊

エベッツァ、ピッツァ職人の宮本さんの提案で実現したこの企画!お忙しい中本当にありがとうございます🙏当日がますます楽しみです✨

今週末はぜひおいで屋、エベッツァ、エブリへ‼️


二日間の限定ピッツァ🍕


江別の小麦を使用した窯焼きピッツァ🍕


限定ピッツァに使用してくださったHilltop herbsさんのミックスハーブ。オレガノ、
スープセロリ、ホーリーバジル、ライムバジルの4種のハーブが
絶妙なバランスでミックスされています!
おいで屋で購入できます😊


エベッツァのシェフの安倍さんと、
今回この企画を提案・ピッツァを発案して下さったピッツァ職人の宮本さん♫