本日のおむすびは完売致しました!
ありがとうございました

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本日、まみさんのおむすび販売中

先週から、定番の鮭4種類に加えて、週替わりメニューが登場!
今週は『ツナマヨ』です

もちろんおいで屋のツナとマヨを使って

これがなかなか、まみさん苦戦したらしく…
当初は別のマヨネーズでお願いしていたのですが、ツナマヨおむすびにすると、パンチが少なく、味が決まらない…と。
何度も何度も試作を繰り返した結果、「松田のマヨネーズ辛口」を使うことに!
確かに食べてみると、ほんのりピリ辛のマヨが、優しいツナと合わさって、おむすびとしては決まってる

美味しさを追求して、最後まで妥協せず、作り上げてくれるまみさん。
本当にありがとう

そして、マヨネーズによって使い道を変えるのも有り!と勉強になりました

そんな風にして生まれた本日の「ツナマヨ」おむすびです。
一つのおむすびにかけるまみさんの想いも受け取って、味わっていただけると嬉しいです

あら、また長くなってる…

もちろん定番の鮭も、ご飯や塩、鮭の割合なのど、細かく何度も試作を繰り返した自慢のおむすびです!
そんな「まみさんのおむすび」、よろしくお願い致します

来週の週替わりメニューは「小梅」の予定です。
今日も素敵な週末を♬


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