おいで屋スタッフMちゃんが提供してくれたおいで屋商品を使ったお料理♬美味しそう〜

レシピも丁寧にくれたので、ご紹介しまーす

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『カレーの壺のチキントマトカレー』
《材料》
とりもも肉 一枚
ピーマン 2〜3個
玉ねぎ 2〜3個
ズッキーニとか好きな野菜適当に入れてもオッケー

ニンニク 1かけ
生姜 1かけ
トマト缶 1缶
カレーの壺 大さじ1.5〜2
水1/2カップ
牛乳 100cc
《作り方》
1.ポリ袋に大きめに切った鶏モモ肉とおろしニンニク生姜塩胡椒をしてもみ込みます。
ピーマンやズッキーニなど野菜も適当に切ります。
2 多めのオリーブオイルや好きな油で
鶏肉と野菜を焼きます。焼けたら
一旦フライパンから取り出します。
3 フライパンに刻んだニンニク
生姜スライスした玉ねぎを加えてしんなりするまで炒めます。
4 カレーの壺を入れてよく炒め香りを出します。
トマト缶 水を入れて10分程煮込みます。
5 一旦フライパンから、取り出した鶏肉などを戻し入れて
牛乳を加えて出来上がり!!
《コメント》
牛乳が嫌ならオーツミルクでも
オッケー

この写真のやつは、オーツミルクで作ってみました。
そして、余ってたなすとズッキーニも入れました。
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今回はおいで屋でも人気の、カレーの壺オリジナル(中辛)とトマト缶を使ったそうです♬
簡単美味しいから絶対やってみて!と言われました
私もやってみようと思います〜

皆さんもぜひお試し下さいね♪
Mちゃん、レシピ提供どうもありがとうございました



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