トマト糀作ってみた
・ミニトマト…180gくらい
・北海道玄米糀（乾燥）…100g
・満月の塩…30g
《作り方》
1.ミニトマトは洗ってフードプロセッサーで細かく。
2.糀と塩を混ぜ合わせておく。
3.すべて瓶に入れま混ぜ合わせる。
4.常温で10日くらい。1日1回声をかけて混ぜ混ぜ。
5.多分完成！
今日は3の混ぜ合わせるところまで！美味しくできるはず！笑
混ぜたスプーンを舐めたら、すでに旨味が半端ない
完成が楽しみです♬
完成が楽しみです♬調べると何やらドレッシングにしたり（そのまま）、お肉にかけたり…体にも良さそう！
他にも、こんな風に食べてるよ！なんていうのがあったら教えていただけると嬉しいです♬
何より簡単！
私はお料理が元々得意じゃないので、シンプルなものしか出来ないけど、それで十分だと気付きました
私に出来ればみんなできる
「北海道玄米糀」と「満月の塩」はおいで屋で販売中です一応宣伝も…笑
一応宣伝も…笑
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